セイロDe〜キャベツ✱ウインナー✱干しエビ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐(3パックもの) 1パック
- 卵 1個
- 米粉(薄力粉) 大さじ1/2
- 和風だしの素 小さじ1
- 粉チーズ 小さじ1
- ウィンナー ２本
- キャベツの千切り 50g
- 乾燥小エビ 大さじ1
作り方
-
1
具材が全部入るボウルに
✱豆腐を入れホイッパー等で
滑らかに崩す
✱卵を加え溶きながら混ぜ
✱和風だしの素
✱粉チーズ
✱米粉(薄力粉)
を、加えてよく混ぜる -
2
✱キャベツの千切り
✱ウインナー(薄切り)
✱乾燥干しエビ
を、加えて全体をよく合わせる -
3
せいろ(18cm使用)を濡らしてから
クッキングシートを意識
手順2のを流し入れる
セイロに蓋をして
中火で7〜8分蒸す -
4
こんな感じで出来上がりです
薄味ついてますが
不足の時は
だし醤油等をかけると良いですよ(分量外)
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ダイエット＆糖質オフ応援٩(ˊᗜˋ*)و
お豆腐ベース
ノンオイルなのでとってもヘルシー♩