作り置きのニラ醤油麹で豚ひき肉の☆つくね レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚ひき肉 90g
- ニラ醤油麹 大さじ1/2
作り方
-
1
①豚ひき肉にニラ醤油麹を加え
粘りが出るまでこねる
②食べやすい大きさに丸める
(●)
-
2
①フライパンにクックパーを
敷く
②●を並べ両面を焼く
-
3
①焼き色がついたら
クックパーを閉じ包む
②蓋をして4分蒸し焼き
-
4
①クックパーを開けると
肉汁がジュワーっと
出ています
できあがりです☆
-
5
ー追記ー
ニラ醤油麹は
『1年中作り置きして
おきたい万能調味料
☆ニラ醤油麹』
でご覧いただけます。:.゚ஐ⋆*
レシピID: 1390059203
きっかけ
作り置きのニラ醤油麹が活躍する ひと品です。:.゚ஐ⋆*
おいしくなるコツ
クックパーで包み込んで蒸し焼きすると おいしい肉汁がジュワーっと出てきます!
- レシピID:1390059783
- 公開日:2025/12/02
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません













揉み込んで焼くだけです!