なめこ、豆腐、玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
【粉末だし】
出汁をとる時間がない時、私は煮干・鰹節・干し椎茸を粉末にした物を使っております -
2
よかったら粉末だしのレシピもご覧いただけたら嬉しいです♡
レシピID
1390059752
身体に優しい♡無添加【粉末だし】自家製の出汁粉
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3
玉ねぎは、くし切りにして、水・粉末だしと一緒に鍋に入れ中火にかけます。
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4
沸騰したら、食べやすい大きさに切った豆腐と、なめこを入れます。
(なめこは軽く水洗い)
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5
再び沸騰したら火を止め、味噌を溶き入れます。
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