ストウブワナベＳ かぼちゃ✱厚揚げ✱ツナ煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
■かぼちゃ→食べやすい大きさにカットする
▷皮の角を上から斜めに
チョンと切ると面取りした風に
なりますよ
■厚揚げ→ペーパーで表面の油を吸い取り食べやすい大きさにカット
-
2
鍋に
かぼちゃ
厚揚げ
ツナ缶(汁も全部入れる)
◆の調味料類を入れる
-
3
蓋をして中火弱で加熱する
6〜7分すると
蓋から蒸気湧くので〜
-
4
蓋を取るとこんな感じ
かぼちゃはまだ硬いです
上下返し
蓋をして弱火で
かぼちゃが柔らかになるまで
3〜4分加熱して
出来上がりです
-
5
器に盛り付けていただきましょう
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ちょっとした煮物なら
2〜3人前が丁度よいサイズ♩
今回は
かぼちゃと厚揚げ
ツナとオイスターソースでコク旨UP⤴