ストウブ12㌢〜ゴーヤ✱トマツナ 卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
■ゴーヤ→種とワタを取り1.5cm程にカットする
■トマト→食べやすい大きさにカットする
■卵→塩を加えて溶いておく -
2
中火弱で熱したディッシュパンにオリーブオイルを加え広げ
✱ゴーヤをしんなりするまで炒める
-
3
✱トマト✱ツナ缶(汁気を切る)
✱コンソメ顆粒を加える
トマト温める感覚で炒め合わせ る
-
4
卵を流し入れ
所々小さくくるくる回し
火入を 促し蓋をして
1〜2分加熱して卵を固める
-
5
こんな感じで
出来上がりです♩
お好みで
出汁醤油をかけたり
ケチャップを添えても
Goodです♬
(分量外)
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ゴーヤのほろ苦さと
トマトの甘さ
ツナの塩味
1人分にちょうど良く
色鮮やかでとっても美味キュン♡