ゴーヤとソーメンの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦に半分にして種と綿を取り除き 5㍉幅に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し豚肉、ゴーヤを炒め 肉に火が通ったらそうめんも入れて炒めます。
- 3 全体に油が回ったらめんつゆで味付けし 最後に溶き卵を回し入れて 半熟状に固まったら完成です。
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