苦味も旨味に変わるꈍ◡ꈍツナ缶とゴーヤの☆炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
●ゴーヤ
①タネとワタを取り2mm厚に
②ボウルに入れ砂糖を加え
もみ込み、次いで塩を加え
もみ込み5分おく
④両手で水分を切る
★ツナ缶
①油切りする
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2
①フライパンにごま油を入れ
中火にかける
②●を炒める
③★とAを加えて炒める
④鰹節をまぶす
できあがりです☆
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3
ー追記ー
麺つゆは
『Helpful❗️作り置きもOK!
風味満点☆麺つゆ』
でご覧いただけます。:.゚ஐ⋆*
レシピID: 1390057720
きっかけ
ビタミンCたっぷりなひと品です。:.゚ஐ⋆*
おいしくなるコツ
ごま油の香りが引きたつように ツナ缶の油は切っておくとグッ!(*˙︶˙*)و
- レシピID:1390059579
- 公開日:2025/09/15
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kami21382025/09/27 20:55
参考にさせていただきました。
美味しかったです♪













苦味が抑えられてグッと食べやすくなって(‘-^)b イイネ‼