ビタミンC〜！シャキシャキ水菜と豚肉の☆炒めもの レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水菜 250g
- 豚バラ肉(薄切り) 200g
- A 薄口醤油 中さじ1
- A 酒 大さじ1/2
- A 片栗粉 大さじ1/2
- にんにく(みじん切り) 中さじ1
- 生姜(極細千切り) 大さじ1/2
- B オイスターソース 大さじ1/2
- B 濃口醤油 大さじ1/2
- B 酒 大さじ1/2
- B みりん 中さじ1
- ごま油 中さじ1
作り方
-
1
●水菜
洗って根を切り4cmの長さに
＊水気をしっかりときる
★豚バラ肉
3cm幅に切りAをもみ込んで
10分おく
◆カップにBを合わせる
-
2
①フライパンにごま油と
にんにく､生姜を入れ炒める
②香りがたったら★を加えて
炒める
③●を加えて炒める
④◆を回しかけ炒める
できあがりです☆
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoy Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので､冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので…食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパン､Helpfulな万能調味料も
ご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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シャキシャキ水菜との相性もｸﾞｯ!(*˙︶˙*)و