沖縄県の郷土料理!お箸が止まらない☆人参シリシリー レシピ・作り方

沖縄県の郷土料理!お箸が止まらない☆人参シリシリー
  • 約15分
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
沖縄の郷土料理♪
シーチキンをプラスでちょこっとアレンジ。:.゚ஐ⋆*

材料(4人分)

  • 人参 200g
  • 溶き卵 1個分
  • 米油 大さじ1
  • シーチキン 30g
  • 小さじ1/2
  • ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1 ①人参を薄くスライスし
    千切りにする
    ②フライパンに米油を入れ
    弱中火にかける
    ③①を加えじっくりと炒める
  2. 2 ①しんなりしてきたら
    塩•ほんだし•シーチキンを
    加え炒める
    ②真ん中を空けて溶き卵を注ぐ
    ③半熟になってきたら
    炒り合わせる

    できあがりです☆

きっかけ

人参が食べやすくなるひと品です♪

おいしくなるコツ

人参を弱中火でじっくり炒めると甘みがUPー❗️

  • レシピID:1390059511
  • 公開日:2025/08/06
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