トマト缶で簡単 ミートトマトソース レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 合い挽きミンチ 250g
- 玉ねぎ 半個
- ニンニクすりおろし チューブ1cm
- カットトマト缶 1缶
- 水 50cc
- オリーブ油 大さじ1
- ＊トマトケチャップ 大さじ2
- ＊砂糖 小さじ1
- ＊塩コショウ 少々
- ＊ウスターソース 小さじ2
- ＊コンソメキューブ 1個
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し 玉ねぎを炒めて色が透き通ってきたらニンニクとひき肉を入れて更に炒めます。
-
3
肉に火が通ったら
トマト缶と水 ＊印を入れて 時々混ぜながら 弱めの中火で20分ほど煮ます。 - 4 煮汁がほぼ無くなれば完成です。
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