サツマイモの入った根菜スープ レシピ・作り方

材料(3〜4人分)
作り方
-
1
サツマイモは1cm角位に切り さっと水で洗います。
他の野菜もだいたい同じ大きさに切ります。 -
2
鍋に1とコンソメ、ヒタヒタの水を注ぎ火にかけます。
沸騰したら弱火にして 蓋をしたら5分程 具材に火が通るまで加熱します。 - 3 塩とコショウで味を整え カップによそったら パセリを散らして完成です。
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