ストウブ12㌢〜コーン入りの半月オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✱卵→ボウルに割り入れて□を加えて混ぜてから
   
   ✱コーン(缶)の汁気を切り加えて軽く混ぜる
2. 2 【中火弱】で熱した
   デッシュパンに
   ✱オリーブオイルを加え伸ばし薄っすらと煙が上がるまでプレヒートさせ①を流し入る
   
   【弱火】にする
   所々、菜箸でくるくると小さく混ぜ火入りを促す

   

3. 3 表面がやや固まったあたりで
   
   鍋つかみで
   片側の取っ手を持ち
   支えながら
   
   スパチュラを使い
   半分に畳む
   
   ☞下にはくっついていないので
   躊躇なくたたんでみて！

   

4. 4 火を止め
   
   そのまま2分程置いて
   出来上がりです♪
   
   お好みで
   ケチャップを添えたり
   
   空いた箇所に
   ウィンナーや
   ブロッコリー
   温野菜系を添えても
   (各分量外)

   

5. 5 【余談:分量外】
   
   空いた箇所に
   Guuママさんのレシピを♪
   『レンジで簡単♡ キャベツとソーセージのバター柚子胡椒』
   レシピID: 1420025229
   
   ご本人様承諾済です

   

6. 6 【余談】
   
   スタッカブルディッシュ
   １２cmの底は
   
   約９cmでした
   
   ガスコンロをお使いの
   場合は
   小さい鍋用の『五徳』を使うと安定するかと