醤油麹で熟成した砂肝と茗荷の甘旨☆オイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・茗荷
千切り
・にんにく
みじん切り
・大葉
千切り
・Aを合わせておく
-
2
①フライパンにごま油と
にんにくを入れ
弱中火にかける
②香りがたったら●を加え
しっかりと炒める
③酒を入れて炒める
-
3
①Aと茗荷を加えて
炒め合わせる
②器に盛りつけ大葉を
トッピング
③一味唐辛子をふる
できあがりです☆
-
4
ー追記ー
醤油麹で熟成済みの砂肝は
『醤油麹で熟成して風味•食感•
柔らかさをUP☆砂肝』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390058956
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoy Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので､冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので…食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパン､Helpfulな万能調味料も
ご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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茗荷と大葉の爽やかな香りがBest Match♪