焼き塩サバ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 鯖は塩をふり10分おいて、表面をふく。
-
2
ポリ袋に鯖とAを入れてもみ込み、15分おく。
- 3 鯖に片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて熱し、皮目を下にして中火で焼く。焼き色がついたら裏返して2〜3分程焼き、火を通して完成。
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