ご飯のお供にꈍ◡ꈍ天日干しした大根の☆つぼ漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
①大根を洗い皮のまま
3mmの銀杏切り
＊皮付きの方が
パリポリ感がUPします
-
2
①野菜ネットに広げて
2日間天日干し(●)
＊1日に1度 裏返すと
乾きが均一になります
＊雨や夜露に濡れないように
注意します
-
3
①鍋にAを入れて一煮立ちし
冷ます
②①に●と生姜､鷹の爪を
入れ和える
③ストック袋に入れ密封し
冷蔵庫で1日おく
できあがりです☆
-
4
ー追記ー
醤油麹は
『毎日の食事にプラスしたい
調味料！乾燥米麹で☆醤油麹』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390058629
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoy Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので､冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので…食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパン､Helpfulな万能調味料も
ご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
