お餅を入れていただきます♪大根と金時人参の☆味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 200g
- 金時人参 60g
- A 出汁(昆布と鰹節) 150ml
- A 水 500ml
- B 味噌 大さじ2
- B 塩麹 中さじ1
- 切り餅 4個
作り方
-
1
①大根と金時人参の皮をむき
短冊切りする
②鍋にAと①を入れて
弱中火にかける
③大根が透き通るまで煮る
-
2
①火を止めてBを加える
②切り餅を焼き①に入れ
中火にかける
できあがりです☆
-
3
ー追記①ー
出汁は
『お料理のミカタ！金色の旨み
昆布と鰹節の☆出汁』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390056643
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4
ー追記②ー
塩麹は
『作り置きしておきたい！
乾燥米麹で！自家製☆塩麹』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390058512
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので､冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので…食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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素朴なお味噌汁です｡:.ﾟஐ⋆*