豆苗と大豆の麦ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1合
- 麦 大さじ2
- 水 1C
- 豆苗 1/4株
- 水煮大豆 大さじ2
- 米油 小さじ1
- 胡椒 少々
作り方
- 1 米を研ぎ、麦とともに炊飯器の釜に入れて30分浸水、その後炊飯器のスイッチオン。
- 2 豆苗を3cmに切る。
- 3 フライパンに米油を熱し豆苗と大豆を30秒ほど炒める。
- 4 ＜1＞が炊けたら、＜3＞を加えて混ぜ、胡椒をふって完成。
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