下ごしらで旨みがUPした鶏レバーで☆レバニラ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・下ごしらえ済み鶏レバー
片栗粉をまぶす(●)
・もやし
洗ってザルにあげて水分を切る
・ニラ
5cmの長さに
・Aを混ぜ合わせる(★)
-
2
①フライパンにごま油を入れ
中火にかける
②●を入れこんがり炒める
＊あまり触らず
焼き炒めるようにしましょう
-
3
①強火にし★を回しかけ
炒める
②もやしとニラを加え
炒め合わせる
できあがりです☆
-
4
ー追記ー
下ごしらえ済みの鶏レバーは
『塩麹にひと晩漬けてグッと
おいしくなる☆鶏レバー』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390058668
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので､冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので…食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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強火でひと息に炒めると野菜のシャキシャキがUP❗️