金柑＊わさび菜＊生ハムSalad レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✱食パン→1.5cm角程にカットして
   
   フライパンで軽く加熱する
   表面がカリッとしてきたら
   
   ✱エスカルゴバター(マーガリン)
   ✱塩 を加えて
   
   馴染ませ火を止める

   

2. 2 ✱わさび菜→
   水に10分程晒して水切りをしてから
   食べやすい大きさに
   カット
   
   ✱金柑→輪切りにして種を取る
   
   ↓
   合わせてボウルに入れる
   
   ◆の調味料を加え
   
   ざっくりと混ぜる

   

3. 3 皿に
   
   ②を広げ盛り付ける

   

4. 4 ✱生ハム をくるりと丸めて
   所々に配置する

   

5. 5 ①を散らし乗せて
   
   
   出来上がりです♪

   

6. 6 【余談①】
   
   エスカルゴバター(マーガリン)
   て、何？でしょうw
   
   パセリ、ニンニクを
   合わせたバターです。
   
   エスカルゴ料理に使われていたのでその名称との事です
7. 7 【余談②】
   
   私のは自家製です
   
   バターの代わりに
   バター50%含有のマーガリン使ってます
   
   良かったら
   覗いて見て下さいませ
   ↓
   レシピID: 1390058230