国産チーズたっぷり焼き餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【中火弱】で熱した
   フライパン(20㌢使用)にサラダ油を加え伸ばし
   
   ✱餃子 を並べて置く
   
   触らずに1分程加熱して〜
   
   ✱水 を加えて
   蓋をして
   5〜6分蒸し焼きにする

   

2. 2 蓋を取り〜
   
   水分を飛ばす

   

3. 3 ✱シュレッドチーズ
   (国産)
   
   を上からかける
   
   蓋をして〜
   1分程加熱して
   チーズを溶かす

   

4. 4 蓋をとった状態で
   
   チーズの下の部分に
   焼色が付くまで
   加熱する

   

5. 5 ←こんな感じに
   なれば大丈夫です

   

6. 6 フライパンに
   皿をそっと置いて〜
   
   フライパンの柄と
   お皿を合わせながら
   
   ひっくり返す

   

7. 7 〜と、
   
   こんな感じに
   出来上がりです♪

   

8. 8 ✱青のり を散らして〜
   
   頂きましょう♪
   
   
   チーズの塩味があるので
   お醤油等、
   なくても充分
   美味しいですよ♪