ヨーグルトやアイスに❗️梨と柚子の☆ジャムソース レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
・梨
皮をむき種を取り除き
薄切りする
・柚子
①塩・水をボウルに入れ
もみ洗いする
②塩を洗い流し水分を拭きとり
ピーラーで皮を薄くむき
果肉と皮に分ける
-
2
①鍋に柚香の皮とかぶる程
の水(分量外)を入れて
中火にかける
②沸いてきたらザルにあげる
③この工程をもう一度行う(●)
-
3
①鍋に柚香の果肉､●､梨､
Aを入れる
②中火で25～30分煮る
＊ときどきヘラで混ぜながら
焦がさないよう煮ます❗️
-
4
① ヘラで筋が描けるように
なるまで煮詰める
できあがりです☆
＊粗熱がとれたら、
煮沸消毒した保存容器に
入れる
＊冷蔵庫で2週間保存できます
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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さわやかなジャムソースですꈍ◡ꈍ
甘みと酸みがほどよくマッチしてｸﾞｯ!(*˙︶˙*)و