揚げなすとピーマンと合挽き肉の☆ドライカレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
・なす
2cm角にし170度の揚げ油で
素揚げし油切りする(●)
・ピーマン
①1cm角に切り
②湯を沸かし1分茹で
ザルにあげて水分を切る
・市販のカレールー
刻む
-
2
①フライパンに米油を入れ
中火にかける
②合挽き肉をパラパラに
なるまで炒める
③あめ色玉ねぎ▶️ピーマンの
順に炒めながらなじませる
-
3
①(手順2)にAを加え
炒める
②⚫を加えなじませる
③炊きたてご飯に②を
盛りつける
できあがりです☆
-
4
ー追記ー
あめ色玉ねぎは
『あれば助かる!お料理の味方
☆あめ色玉ねぎ』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390055306
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoy Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので､冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので…食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパン､Helpfulな万能調味料も
ご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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