ビールが進む、エノキのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
エノキは半分に切ります
ハムは半分にしてから1センチ幅に切ります - 2 フライパンに油(分量が)を小さじ1ほど熱して、えのきだ、ハムを炒めます
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3
しんなりしたら、一度火を止めて、4つに分けます
1枚ずつスライスチーズをのせて、火をつけます - 4 弱火で焼いて裏返して、焼き目がついたら、完成です
きっかけ
エノキが好きなので、つまみを作りました
おいしくなるコツ
チーズは結構塩分強めです 調味料はいりません とろけるチーズにしましたが、普通のスライスチーズのほうがきれいに焼けるようです
- レシピID:1390057953
- 公開日:2024/07/29
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