つまみや朝食に、キャベツたっぷりの卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 今回使った卵です
-
2
キャベツは千切りにします
卵、しらす、胡椒と一緒にボールに入れて混ぜます - 3 油を熱して、中火に落として、2を入れます
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4
2分くらいして片面に焼き色が付いたら、返します
1分くらい焼きます - 5 半分くらいに折って、さらに乗せます
-
6
*中濃ソース、鰹節をトッピングしました
ケチャップなど、好みの味で召し上がって下さい
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しらすの塩味を利用して、調味料は胡椒だけです