【クリスマス】ブロッコリーと鶏むね肉のチーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ブロッコリー １房
- ミニトマト ５個
- 鶏むね肉 ５００ｇ
- 玉ねぎ １／２個
- とろけるチーズ ４枚
- オリーブ油 大さじ１
- にんにく（チューブ） ５ｃｍ程度
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ミニトマトを縦に半分に切る。
ブロッコリーはゆでる。
※ブロッコリーのゆで方は下記のレシピを参照ください。
【下ごしらえ】ブロッコリーの下ゆでレシピID：1390053286 -
2
鶏むね肉は、そぎ切りにし、塩コショウをする。
玉ねぎは、繊維に沿って、半月切りにする。 - 3 フライパンは中火で、オリーブ油とにんにくを入れ、香りが立ってきてら、手順２を投入する。
- 4 手順３に火が通ったら、耐熱皿に移し、その上に手順１を盛り、とろけるチーズをのせる（適当な大きさにちぎって）。
-
5
オーブントースターやオーブンレンジに入れて、チーズに軽く焦げ目が付くまで焼けば、完成です♪
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