ビールのお供に手羽先の素揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏手羽先 ５本
- ニンニクすりおろし 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ２
作り方
-
1
手羽先は冷蔵庫から出して 常温に戻します。
ペーパーで水けをきれいにふき取り ニンニクをまぶします。塩コショウを振ります。 - 2 ポリ袋に小麦粉と１を入れて まんべんなく小麦粉をまぶします。
-
3
揚げ油を１８０度に熱し２を揚げます。
途中ひっくり返して８分ほどしてこんがりしたら取り出し油気を切ります。
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- カテゴリ
- 手羽先の唐揚げ
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YOKO yy2021/09/18 13:18
美味しくいただきました
ごちそうさまでした♡
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