コクうま♪切干大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 切干大根は水で戻しておく。戻し汁はとっておきます。
- 2 人参は千切り、油揚げは細切りにする。豚こま肉は細かく切る。
- 3 フライパンにごま油をひき、豚肉、人参を炒める。切干大根と油揚げも入れて炒める。
- 4 ●印を入れて、中弱火にして汁気が少なくなるまで煮る。
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