ホットケーキミックスで簡単メイヤーレモンドーナツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- メイヤーレモン 1個
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ砂糖を入れ混ぜる。
- 2 ボウルにレモンの皮をすりおろし入れる。レモン汁を40cc絞り入れてホットケーキミックスを追加し混ぜる
-
3
鍋に油を入れ温度を上げたらスプーンで形成しながら入れる。
生地が膨らみ狐色になったら取り出す。お好みで粉砂糖をまぶして完成
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しおあずき
１人暮らしのズボラ女子です。
女子ですが回りからは男飯と言われてます(泣)
野菜は基本的にまとめてカットして冷凍保存してるので調理時間の設定が短いかもです(包丁捌きが速い方なら関係ないかもです)
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