煮込むだけ、あま～～い新たまで作る豚肉の煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩麹をまぶします
ふたのできる鍋にオリーブオイルを入れ、1センチくらいに切った玉ねぎを入れます
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2
玉ねぎの上に豚肉、乱切りにしたトマトを加えて、ふたをして、弱火で20分ほど煮込みます
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3
塩コショウで味付けします
ジューシーなスープたっぷりの煮込み料理完成です
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ちょっと味の薄いトマトが活躍の簡単煮込み料理です