筍のピリッときんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茹で筍は２mm厚さのいちょう切りにします。
鷹の爪は種を取り除きます。 - 2 フライパンにごま油と鷹の爪を入れて中火にかけます。
- 3 温まってきたら筍も入れて炒めます。
- 4 全体に油が回ったら＊印の調味料を入れて 全体に絡むまで炒めます。
- 5 器に盛り 鰹節をかけて完成です。
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