ダイエットのお供にも♪カンタン肉吸い レシピ・作り方

ダイエットのお供にも♪カンタン肉吸い
  • 約10分
える783
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ごはんを入れてスープご飯にしても美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ネギを小口切りに切る。
  2. 2 材料とは別に、お肉が浸るくらいの量の水を鍋に入れ沸騰させます。
    沸騰したら牛バラを鍋に入れ、2分程さっと茹でます。
  3. 3 牛バラをザルにあげます。
    別の鍋に、材料で用意した水と酒と豆腐とと牛バラと葱を入れ沸騰させます。
  4. 4 ☆の調味料を入れ一煮立ちしたら完成です。

きっかけ

セブンイレブンの肉吸いにハマって気軽に食べたくて

おいしくなるコツ

牛バラからアクや油が沢山出るので下茹ですると透き通ったスープになります。 お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです

  • レシピID:1390050421
  • 公開日:2021/04/17
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カテゴリ
牛バラ肉その他の大豆・豆腐その他の汁物簡単夕食
える783
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