鶏ささみDe〜ミニパン粉焼き カレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・鶏ささみ→筋を取り一口大にカットして
   ビニール袋に入れて
   オリーブオイルを加えて
   軽く揉んでから
   ◇を加えて馴染ませ
   15分程おく

   

2. 2 バットに
   ○を入れて合わせる
   (パセリはみじん切り)

   

3. 3 ①の肉を1個ずつ押し当てながら
   丁寧にパン粉をつける

   

4. 4 フライパンにサラダ油を入れ
   中火弱で加熱する
   
   パン粉をひとつまみ入れて
   ジュワッとなるくらい熱くなったら
   肉を入れて2分程揚げ焼きにする

   

5. 5 下に焼色が付いたら
   返し
   2分程焼いて
   出来上がりです♪

   

6. 6 網に取り
   余分な脂を取る
   
   (一度に調理できないので2回に分けました)

   

7. 7 器に盛りつけて
   頂きましょう♪

   

8. 8 ←パセリ
   このくらいです。
   お好で〜
   
   無くても○