長芋一人鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚肉と油揚げは一口大に切ります。
エリンギは長さを半分にしてから縦に６等分します。 - 2 鍋にだし汁と＊印を入れてエリンギと油揚げも入れ 火にかけます。
- 3 沸騰したら豚肉も入れて 肉の色が変わるまで加熱します。
- 4 長いもはすり下ろします。
- 5 材料に火が通ったら４を流し入れて 完成です。
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