簡単!ブロッコリーとハムの卵サラダ レシピ・作り方

簡単!ブロッコリーとハムの卵サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
みー0613
みー0613
栄養満点!簡単にできちゃう一品です。
お弁当にも彩りがよく、オススメです(^^)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 茹で卵を作ります。
    今回は熱湯から9分茹でにして、少し半熟っぽいくらいにしました。
    お好みで調節して下さい。
  2. 2 茹で卵を作っている間に、ブロッコリー耐熱皿に入れ、電子レンジでチンします。
    今回は冷凍ブロッコリーを使いました。
    500Wで、分数は様子を見ながら調節して下さい。
  3. 3 その間にハムを食べやすい大きさに切ります。
  4. 4 卵が茹で上がったら殻を向き、粗めに潰します。
  5. 5 ブロッコリーのチンが終了したら出た水分を捨て、ハムと合わせて卵と一緒に混ぜていきます。
  6. 6 ★の調味料を入れて混ぜ、完成です!

きっかけ

簡単にあと一品作りたくて。

おいしくなるコツ

塩コショウは粗挽きだと美味しいです♪ ブロッコリーはチンすると水分が出るので、必ず捨てて下さい。 マヨネーズの量は、お好みで調節して下さい。

  • レシピID:1390048867
  • 公開日:2021/01/22
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜緑系のおかず簡単夕食ブロッコリーマヨネーズを使ったサラダ
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時短 節約 お弁当 野菜
料理名
ブロッコリーとハムの卵サラダ
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