ずぼらさんの豆腐プリン レシピ・作り方

ずぼらさんの豆腐プリン
  • 約30分
かぴ@ゆるふわ無添加生活
かぴ@ゆるふわ無添加生活
とにかく省ける所は省いた超ずぼらプリンです^^;
タッパーで作るので洗い物も最小限、豆腐が入っているので裏ごしもしません。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 絹ごし豆腐を泡立て器で潰しながら滑らかになるまでしっかり混ぜる
  2. 2 その他の材料を全て入れてさらによく混ぜる
  3. 3 フライパンに容器の半分まで浸かるくらいのお湯を沸かす
  4. 4 2をタッパーに流し込む
  5. 5 お湯が沸騰したらフライパンに入れ(タッパーの下にお皿などを敷いてください)蓋をして弱火で15分加熱する
    その後火を止めてさらに20分放置して出来あがり

きっかけ

急に子どもにプリン食べたい!と言われたけどなかったので作ってみました。

おいしくなるコツ

カラメル、はちみつ、オリゴ糖などをかけても美味しいです。 裏ごしする場合は裏ごしした後に潰した豆腐を加えてください。

  • レシピID:1390048843
  • 公開日:2021/01/21
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