フランス風ミートローフ、志麻さん流 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにラップをして、600wで2分レンジ加熱
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2
☆の調味料をあわせておく
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3
ボールに卵、牛乳を入れる。パソをちぎって入れ、混ぜる
ふやかしておく
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4
10分放置しました
オーブンを200℃に余熱します
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5
挽き肉、玉ねぎ、塩と胡椒を入れて、粘りが出るまで力を込めてこねる
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6
5を耐熱容器に押し込めるように詰め、平らにしてソースを半量塗る
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7
200℃のオーブンで35分焼く
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8
一旦取り出し、残りのソースを塗り、さらに5分焼く
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☆まろりーな☆2023/03/12 10:55
しっとりしてて、美味しかったです。
オーブンで簡単で、ほったらかしで出来るのもイイですね。
レシピへのコメント
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お手軽材料でできるレシピがありがたいですね
インパクトがあって、食卓が賑やかになります