小松菜梅和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜をよく洗い、熱湯で2分茹でます。
- 2 水気をきり、食べやすい大きさに切ります。
- 3 皿に盛り付け、梅とかつおぶしを乗せます。
- 4 食べる直前にしょうゆをかけて出来上がり!
きっかけ
母から教わりました。
おいしくなるコツ
しょうゆは出汁しょうゆやポン酢でも○ 梅肉は甘くないタイプで、出来るだけ梅と塩のみに近いものを使うようにしています。
- レシピID:1390047427
- 公開日:2020/11/08
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