さばとなすの和風煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
茄子は必要なだけ切り、湯が沸くまでの間水につけておきます。
分量外の湯を沸かし茄子を茹でます。 - 2 茄子の色が変わって柔らかくなるまでしっかり茹でます。
-
3
出汁を沸かし、☆を煮込みます。
さばの身をほぐします。 - 4 出汁が少なくなってきたら出来上がり！
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サバ缶を使って、簡単にできます。