春雨と豚肉の中華炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豚肉とキャベツは一口大に切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 春雨ははさみで半分に切り、軟らかくなるまで茹でる。
- 3 熱したフライパンにごま油を入れて、にんにくを入れ、香りが立ったら豚肉を加えて炒める。
- 4 色が変わったら、キャベツを加え、よく炒める。
- 5 キャベツがしんなりしてきたら、春雨を加えて軽く炒め、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒を加え、よく炒め合わせる。
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おわんちゃん2021/10/12 19:123人分で。
豆板醤も追加しました!
美味しかったです!