簡単!載せて焼くだけ『豚肉のピザ風味』♡ レシピ・作り方

簡単!載せて焼くだけ『豚肉のピザ風味』♡
  • 約30分
  • 500円前後
ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡
ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡
簡単でボリュームのあるおかず!ピザを作るより簡単にピザが食べれて子供たちも大満足!

材料(28㎝サイズ人分)

  • 薄切り豚肉(コマ切れなど) 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1〜2個
  • プチトマト 6個
  • ケチャップ 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 胡椒 適量
  • 油(焼く時用) 適量

作り方

  1. 1 野菜をカット。(火が通りやすいようにトマト以外は細め、薄めにカット)

    キノコなどお好みの野菜を加えてもOK〜

    豚肉は小間切れを使用しました。ロース、ももなどお好みのもので。
  2. 2 フライパンを中火で温め油をひき、豚肉をフライパン一面にのせ、その上に野菜もの載せ、少し強めの弱火にする。
  3. 3 ケチャップをかけ、とろけるチーズを散らしたら蓋をする。
  4. 4 弱火にして5〜8分くらい焼き、蓋を開けてみて、チーズが溶けて、お肉に火が通っていたら出来上がり!

きっかけ

昔から作っていたものです。

おいしくなるコツ

お肉も野菜も適度なサイズにカットしておいた方が、あとで取り分け易いです。 28㎝フライパン1回分の分量です(^^)

  • レシピID:1390046262
  • 公開日:2020/09/20
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