水菜の保存法 シャキシャキ長持ち レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 水菜 1袋
- タッパーやジップロック
- キッチンペーパー 2、3枚
作り方
- 1 よく洗った水菜を食べやすい長さにカットし、水に5分くらい漬けておく
- 2 ザルに上げて軽く水気を切る
- 3 タッパーやジップロックにキッチンペーパーを敷いておき水菜をいれ、上からもキッチンペーパーをかぶせ、蓋をして保存
-
4
←ジップロックバージョン
*このようにキッチンペーパーが濡れてきたら取替えます
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- カテゴリ
- 料理のちょいテク・裏技水菜
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