簡単シンプル!ナスの煮浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ナスを少し大きめの一口大に切る。
- 2 鍋に1と◎を入れ、ひたすら煮る。途中蓋をしたり外したり、水の量も適宜調整する。
きっかけ
ナスがたくさん余っていたので。
おいしくなるコツ
味付けが薄くて足す時も、醤油と砂糖の割合を2:1にして甘めに仕上げると美味しいです。
- レシピID:1390046053
- 公開日:2020/09/12
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