辛くない!子供も喜ぶ麻婆春雨⭐ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 春雨を2〜3分茹でて、水で軽く洗います。
- 2 玉ねぎ、人参をみじん切りにします。
- 3 ごま油をひいたフライパンに、とりひき肉を入れて炒めます。
- 4 火が通ったら、玉ねぎと人参を加えて炒めます。
- 5 玉ねぎが透き通ってきたら、●の調味料を加えます。
- 6 一煮立ちしたら春雨を加えて、5〜10分程煮込みます。
- 7 水とき片栗粉でとろみをつけたら完成です!
きっかけ
子供でも食べられる麻婆春雨を作りたかったので!
おいしくなるコツ
春雨を加えたあとは少し煮込んで味を染み込ませて下さい!
- レシピID:1390045836
- 公開日:2020/09/03
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