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ポテトとレンズ豆のスパイス煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

  • じゃがいも

    2個

  • レンズ豆

    1／2C

  • 水

    ２C

  • A　クミンシード

    小さじ１

  • A　コリアンダーシード

    小さじ１

  • A　ガラムマサラ

    小さじ１

  • オリーブオイル

    大さじ２

  • 塩

    小さじ１

  • 醤油

    ひとまわし

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポテトとレンズ豆のスパイス煮
  • 500円前後

ご飯が進みます。

作り方

  • 1

    じゃがいもは1㎝角に切り、水にさらす。

  • 2

    オリーブオイルを鍋で熱し、Aを入れて
    香が出るまで炒める

  • 3

    ジャガイモをいれ絡める。水とレンズ豆を加え、15分程、水気が飛ぶまで煮る。

  • 4

    塩、醤油を加えて完成。

きっかけ

晩御飯に。

レシピID: 1390044944

公開日：2020.08.14

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