サクッと絶品！鯵の骨せんべい レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鯵を3枚おろしにする。
真ん中の骨の部分に塩をして約3分放置し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 - 2 ポリ袋に片栗粉を入れ、(1)を入れてシャカシャカする。全体にまんべんなく粉がついたらok
- 3 フライパンを強火にかけてサラダ油を熱し、(2)をカリッとサクッと揚げる。お皿に盛り付け、塩を振って完成！
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