ベーコン☆冷凍して料理にすぐ使える レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンはパッケージからだし、キッチンペーパーで軽く抑えるように余計な水分をとる。

   

2. 2 使いやすい大きさに切る。
   
   (今回は、量が多かったので、下の大きい大きさのは冷蔵してベーコンエッグ用にしました☆)

   

3. 3 使う量ずつラップで包む。
   
   ※この時重ならないように、1枚1枚並べる！！
   これで料理に入れても無理にほぐすことなく使える。
   更に気持ちよくパキパキっと折れて使いやすい(^^)

   

4. 4 重ねてアルミホイルでしっかり包む。

   

5. 5 更にポリ袋に入れる。
   
   冷凍庫へ。
   使う都度ここから出して使う。

   

6. 6 基本的に加熱調理に使うので、いつも1カ月程度は問題なく食べれています。