キウイフルーツとモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

キウイフルーツとモッツァレラチーズのカプレーゼ
  • 5分以内
  • 300円前後
わあこ
わあこ
カプレーゼの定番トマトをキウイフルーツに変えて、インパクトのある一品に♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キウイフルーツとモッツァレラチーズを輪切りにし、交互に重ねる。
  2. 2 オリーブオイル、ブラックペッパー、塩をかけて出来上がり。

きっかけ

そのまま食べるには酸味の強いキウイでしたので、サラダにアレンジしました♪

おいしくなるコツ

キウイの酸味が苦手な方は、甘く熟したキウイを使われると良いと思います(*^^*)多少 酸味があっても、モッツァレラチーズで緩和され、まろやかな味になります♪

  • レシピID:1390042476
  • 公開日:2020/05/11
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2020/10/28 16:29
    キウイフルーツとモッツァレラチーズのカプレーゼ
    美味しかったです♩また作りたいと思います(ᵔᴥᵔ)ありがとうございました♩

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