タケノコと椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料（３～4人分）
作り方
-
1
たけのこは 穂先は放射線状に切り 根元は横に食べやすく切ります。
シイタケも食べやすく切ります。 - 2 鍋にだし汁を熱し １を３分ほど煮ます。
- 3 ☆印を入れ さらに７～８分煮ます。
-
4
火を止めて 味が浸みるまで 冷まします。
いただく時に 一度温めて 器に盛ったら 木の芽をあしらって 完成です。
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