鶏胸肉で☆青のりパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉 １〜２枚
- 酒・塩 少々
- 鶏ガラ 小さじ１
- パン粉 適量
- 青のり（あおさ） 好きなだけ
- サラダ油 揚げ焼きできるくらい
作り方
- 1 鶏胸肉を削ぎ切りにします。
- 2 ポリ袋に胸肉、酒、鶏ガラ、塩を入れてよくもみ込みます。
- 3 パン粉、青のりも加えて全体に馴染ませます。
- 4 フライパンに多めのサラダ油を熱し、３をこんがりするまで焼いていきます。
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