箸休めにどうぞ!　ヘルシーこんにゃくの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 こんにゃくはかぶるくらいの水から入れて、沸騰してから1分ほど茹でて、アク抜きします

   

2. 2 手で触れるくらいになったら、斜めに格子をいれます

   

3. 3 保存容器にいれて、味噌を入れます

   

4. 4 こんなふうにラップでみそをのばすと楽にできます

   

5. 5 冷蔵庫で一日以上置くと味が馴染んで美味です
   
   ***　漬け込み時間は調理時間に含まれません

   

6. 6 使っている麦味噌　甘口でおいしいですよ